丝瓜番茄炒鸡蛋
今天为大家分享丝瓜番茄炒鸡蛋的做法，这道菜也是孩子最喜欢的一道菜，拌米饭，拌面条都非常好吃，也是一道美容菜，丝瓜、番茄都是富含VC非常高的蔬菜，VC有美白的功效，想皮肤白白嫩嫩就做这道丝瓜番茄炒鸡蛋，做法简单。
所需食材：
丝瓜、番茄、鸡蛋、盐、蚝油、食用油。
制作步骤：
丝瓜去皮切成滚刀块，番茄切成块，鸡蛋打入碗里用筷子把蛋液打散备用。
锅烧热以后放入适量食用油，倒入鸡蛋把鸡蛋炒至没有蛋液盛出，把丝瓜、番茄倒入锅里翻炒，炒至丝瓜断生，把炒好的鸡蛋倒锅里，加入适量盐、蚝油，稍微翻炒即可盛出。
